Curcuma Longa
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FAMILLE BOTANIQUE : ZINGIBÉRACÉES
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PARTIES UTILISÉES : RHIZOME COUPÉ ET SÉCHÉ
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CONSTITUANTS : CURCUMINOIDES (CURCUMINE, DÉMÉTHOXYCURCUMINE), HUILE ESSENTIELLE À CÉTONES SESQUITERPÈNIQUES, POLYSACCHARIDES.
Propriétés du Curcuma :
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Anti-inflammatoire
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Antioxydant
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Immunomodulant
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Hépatoprotecteur
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Hypocholestérolémiant
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Cholérétique & cholagogue
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Antimicrobien
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Anti-infectieux
Famille botanique : Zingibéracées (Zingiberaceae)
Parties utilisées : Rhizome
Constituants : complexe oléorésineux, glycérols, huile essentielle (sesquiterpènes,
monoterpènes,monoterpènes, monoterpénals, monoterpenols), acides phénols, glucides complexes, protéines, lipides, enzyme, vitamines A, B et C, sels minéraux (manganèse, phosphore, magnésium, calcium, sodium, Fer)
Propriétés du Gingembre :
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Antalgique
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Anti-inflammatoire
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Antioxydant
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Propriétés gastroprotectrice et digestive
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Hépatoprotecteur
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Propriété neuroprotectrice
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Antibactérien
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Antiémétique